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La Mongolie en Hiver : une saison magique

Mongolie en hiver : une femme mongole qui tient un aigle sur son bras

Quand la plupart d’entre nous envisagent de visiter la Mongolie, c’est généralement pendant les mois d’été. Les vastes steppes vertes qui s’étendent à perte de vue et les nomades mongols s’affairant à élever leur bétail créent un tableau paradisiaque.

Cependant, l’hiver mongol, bien qu’extrêmement froid, offre une expérience unique et mémorable si tu es prêt à affronter les températures glaciales. Dans cet article, nous allons explorer la Mongolie en hiver, une aventure gelée que tu n’oublieras pas. Let’s go ! 

La magie de la Mongolie hivernale

Quand l’hiver s’installe en Mongolie, le paysage subit une transformation spectaculaire. Les vastes étendues vertes laissent place à des plaines enneigées à perte de vue, créant un décor à couper le souffle pour tes aventures hivernales.

Les rivières et les lacs gèlent, offrant la possibilité de pratiquer des activités telles que la pêche sur glace ou la patinoire en plein air. Imagine-toi marcher sur des étendues de neige étincelante, avec des paysages dignes d’un conte de fées à chaque tournant.

Ces paysages immaculés sont un régal pour les amateurs de photographie. Les contrastes entre la neige scintillante, le ciel d’un bleu limpide et les montagnes majestueuses créent des occasions uniques pour capturer des images à couper le souffle.

On pourrait passer des heures à explorer ces décors magnifiques et à chercher le cliché parfait.

L'hospitalité mongole en hiver

Les Mongols sont renommés pour leur hospitalité chaleureuse toute l’année, mais en hiver, cette tradition prend une importance toute particulière.

Les yourtes, ces habitations traditionnelles des nomades mongols, deviennent des refuges contre le froid et un havre de chaleur grâce à leur poêle central. Les familles mongoles t’accueillent souvent pour partager un repas chaud et une tasse de thé, te donnant un aperçu précieux de leur mode de vie.

Une cuisine revivifiante

La chaleur du poêle et l’odeur réconfortante de la nourriture fraîchement préparée t’enveloppent. Les Mongols sont fiers de leur cuisine simple, mais délicieuse, qui inclut fréquemment de la viande de mouton, des produits laitiers et du thé au lait salé. C’est une opportunité de goûter à l’authentique cuisine mongole et de partager un moment précieux avec les locaux.

L’hospitalité mongole ne se limite pas à l’intérieur des yourtes.

Même en hiver, tu peux rencontrer des nomades mongols pendant leurs déplacements avec leurs troupeaux. Ils aiment partager leur culture et leur mode de vie avec les visiteurs, et tu peux en apprendre plus sur leurs traditions pastorales en participant à des activités comme la traite des vaches ou la fabrication de fromage traditionnel.

Ce sont ces précieux moments d’échange avec les locaux qui rendent chaque aventure inoubliable.

 

Le festival du Tsagaan Sar

L'intérieur d'une yourte pendant le festival Tsagaan sar
©Voyage-mongolie

L’un des moments les plus fascinants pour découvrir la Mongolie en hiver est le festival du Tsagaan Sar, le Nouvel An lunaire mongol. Célébré en février, il marque la fin de l’hiver et le début du printemps. Les Mongols enfilent leurs plus beaux habits traditionnels, échangent des cadeaux et savourent de copieux festins. Partager cette célébration te donne l’opportunité unique de plonger dans la culture mongole.

Le Tsagaan Sar est une période de festivités et de renouveau. Les familles se réunissent pour célébrer, les enfants rendent hommage à leurs aînés et il est d’usage de visiter les amis et les voisins pour échanger des vœux de bonne année.

Les mets traditionnels du Tsagaan Sar sont une véritable délectation pour les papilles, et tu es souvent invité à partager ces festins. Ne manque pas l’occasion de déguster des plats tels que le buuz (raviolis mongols), le khorkhog (viande cuite à la vapeur avec des légumes) et des douceurs locales.

Assister au Tsagaan Sar te permet d’entrer dans la vie familiale mongole et de célébrer avec les locaux. Tu peux aussi en apprendre davantage sur la signification culturelle de cette fête et son importance pour les Mongols. Les couleurs vives des vêtements traditionnels et la joie palpable dans l’air rendent cette célébration inoubliable.

Le festival des glaces de Khövsgöl

Parmi les joyaux de l’hiver mongol, le prestigieux Festival des Glaces de Khövsgöl occupe une place de choix.

Chaque année, cet événement enchanteur met en lumière l’art des sculptures sur glace et les compétitions sportives sur le lac Khövsgöl gelé. Les artistes locaux rivalisent de talent pour créer des sculptures spectaculaires qui prennent vie sous leurs mains habiles. En te promenant parmi ces œuvres d’art éphémères, tu te sentiras transporté dans un monde de glace et de magie.

Le lac Khövsgöl lui-même est une merveille hivernale, figé sous une couche de glace épaisse qui offre l’opportunité unique de s’adonner à une variété d’activités sur glace, de la course de traîneaux au patinage artistique.

Ce festival est une occasion idéale de t’immerger dans la culture mongole tout en admirant des compétitions palpitantes et des performances artistiques exceptionnelles. L’hiver mongol dans toute sa splendeur ! 

Activités dans la neige

L’hiver en Mongolie offre une palette d’activités dans la neige, chacune offrant une expérience unique. Si tu es un amateur de randonnée, la Mongolie en hiver réserve de nombreuses surprises.

Les montagnes enneigées offrent des sentiers magnifiques pour la randonnée, avec des vues imprenables à chaque tournant. La tranquillité des paysages hivernaux crée une atmosphère paisible pour ceux qui cherchent à s’évader de la frénésie de la vie quotidienne.

Voici quelques autres activités que tu pourras expérimenter en hiver :

Faire du ski à Sky Resort

Dès la mi-novembre, loin de l’agitation de la ville, les montagnes mongoliennes se parent d’un manteau de neige, offrant des pistes de ski diversifiées qui conviennent à tous les niveaux, du débutant à l’expert.

La sensation de la poudreuse fraîche sous tes skis est inégalée, et la vue panoramique sur les montagnes enneigées est à couper le souffle.

Les pistes de ski en Mongolie sont souvent moins fréquentées que celles des stations de ski plus célèbres. Ce qui signifie que tu peux dévaler les pentes du Sky Resort en toute tranquillité, entouré par la beauté sauvage de la nature.

Patin à glace sur la place centrale Gengis Khan

Si tu es un amateur de patinage, en Mongolie tu seras servi(e). Enfile tes patins et dirige-toi vers l’une des nombreuses patinoires disponibles dans plusieurs endroits de la ville, notamment la patinoire en plein air sur la place centrale Gengis Khan. Glisse gracieusement sur la glace, entouré par l’ambiance enchanteresse de l’hiver mongol. Que tu sois un débutant enthousiaste ou un patineur expérimenté, cette activité est un moyen amusant de profiter de l’hiver tout en restant actif.

Faire du chien de traîneau

Une expérience inoubliable t’attend à Terelj, où tu pourras prendre le “guidon” d’un traîneau tiré par une meute de chiens. Glisse à travers la forêt enneigée tout en ressentant la puissance et la vivacité de ces chiens de traîneau. L’air pur et le calme de la nature t’envelopperont alors que tu te laisseras porter par ces fidèles compagnons.

L’adrénaline sera au rendez-vous, mais ce sera aussi l’occasion de te rapprocher de la nature et de ses créatures.

Faire du golf sur la neige

Pas besoin de cligner des yeux, c’est bien réel ! Le golf sur la neige, c’est une activité hors du commun à expérimenter pendant l’hiver en Mongolie. 

Le paysage enneigé ajoute une touche de magie à ce sport déjà relaxant. On sait pas toi, mais nous, on a sacrément envie de tenter cette expérience ! Que tu sois un as du golf ou que tu veuilles juste pimenter un peu ta vie, le golf sur la neige en Mongolie, c’est le genre de truc qu’on n’oublie pas de sitôt.

Randonnées équestres : à la découverte des paysages enneigés

Des cavaliers sur leurs chevaux pendant une randonnée en Mongolie en hiver

Pour une expérience encore plus immersive dans la nature hivernale mongole, ne manque pas l’occasion de partir en randonnée à cheval.

Les chevaux sont indissociables de la culture mongole, et l’hiver offre un décor tout à fait unique pour explorer la campagne.

Enfile tes bottes épaisses, monte en selle et laisse les sentiers enneigés te guider à travers les magnifiques paysages enneigés.

C’est une aventure qui te fera vivre la Mongolie sous un tout nouvel angle.

Observation de la faune

Si tu es passionné par la faune, la Mongolie en hiver est un endroit idéal pour tes explorations. Le pays abrite une grande variété d’animaux sauvages, dont certains sont plus faciles à repérer dans les paysages enneigés. L’une des espèces les plus recherchées est le léopard des neiges, un magnifique félin parfaitement adapté aux régions montagneuses.

La Mongolie est également le refuge de nombreuses espèces d’oiseaux migrateurs qui affluent vers le pays pendant l’hiver. Les lacs gelés offrent un habitat idéal pour les oiseaux aquatiques, faisant de la Mongolie un véritable paradis pour les ornithologues amateurs.

Les grues à cou blanc, les cygnes chanteurs et les oies sauvages sont parmi les espèces que tu pourrais avoir la chance d’observer durant ton séjour.

Si tu aimes la photographie animalière, tu auras de nombreuses occasions de capturer des images rares et magnifiques de la faune mongole en hiver.

Toutefois, il est essentiel de respecter les règles de l’observation de la faune et de minimiser ton impact sur les animaux et leur habitat.

Un ciel étoilé

L’un des avantages de la Mongolie en hiver est le ciel nocturne incroyablement clair. L’absence de pollution lumineuse dans les vastes étendues du pays signifie que les étoiles brillent de mille feux. C’est le paradis des astronomes amateurs et de ceux qui cherchent à se reconnecter avec la nature.

Lors des nuits sans nuages, tu peux voir la Voie lactée et de nombreuses étoiles filantes. Tu peux même observer des constellations familières sous un tout nouvel angle, car elles apparaissent dans des positions différentes par rapport à l’hémisphère nord.

En quête d’une expérience magique ? Essaie le camping en hiver, équipé du matériel spécialement conçu pour te garder au chaud sous un ciel étoilé.

Conseils pour voyager en Mongolie en hiver

Hiver en mongolie : les chameaux se reposent sur la neige

Maintenant que tu es enthousiasmé par la perspective de découvrir la Mongolie en hiver, voici quelques conseils pour t’aider à planifier ton voyage :

  • Prépare-toi aux températures froides : Les hivers mongols peuvent être extrêmement froids, avec des températures bien en dessous de zéro. Assure-toi d’emporter des vêtements chauds et résistants au froid, y compris des couches thermiques, des gants, des bonnets et des chaussures d’hiver robustes.
  • Apprends quelques mots de mongol : Même quelques phrases simples en mongol peuvent aller loin pour établir des liens avec les habitants locaux. Apprends à dire bonjour, merci et au revoir en mongol, c’est un geste apprécié.
  • Respecte l’environnement et la culture : La Mongolie possède des paysages fragiles, il est donc important de minimiser ton impact sur l’environnement en emportant tes déchets avec toi et en respectant les règles locales. De plus, sois respectueux des coutumes et des traditions locales.
  • Planifie ton itinéraire avec soin : En hiver, certaines routes peuvent être impraticables à cause de la neige et de la glace. Planifie bien tes déplacements et tiens compte des conditions météorologiques. Il peut également être judicieux de voyager avec un guide local expérimenté qui connaît bien la région. On te conseille bien évidemment Aventure de Vie pour un voyage authentique.
  • Sois prêt à l’isolement : Les vastes étendues de la Mongolie signifient que tu pourrais te retrouver loin des commodités urbaines. Assure-toi d’avoir suffisamment de provisions, de carburant et de moyens de communication pour faire face à l’isolement.
  • Respecte la faune sauvage : Si tu as la chance d’observer des animaux sauvages, garde tes distances et ne les dérange pas. Utilise des jumelles et des appareils photo avec des téléobjectifs pour une observation responsable.

Pour conclure

Les paysages enneigés, la chaleur de l’hospitalité mongole, les opportunités uniques d’exploration, l’observation de la faune et les nuits étoilées à couper le souffle font de cette saison une période idéale pour explorer cette nation fascinante. Alors, prépare-toi à vivre une aventure gelée inoubliable en Mongolie !

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Envie d’en savoir plus sur la Mongolie ? Tu peux retrouver tous nos articles juste ici.

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novembre 6, 2023
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